2011. december 6., kedd

Mikulás süti


Mert adni jó!




Hozzávalók (2 gáztepsinyi)

  • 15 dkg margarin
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja



Képezz a liszt közepén krátert, majd öntsd bele az egész tojást. 
A lisztre rakd rá a kis kockákra vágott margarint, majd a cukrot, a vaníliás cukrot, végül pedig a reszelt citrom héjat.
Gyúrj belőle tésztát, majd fél óráig tedd a hűtőbe és pihentesd ott.
Lisztezett gyúródeszkán vagy konyhapulton nyújtsd ki jó fél centis vastagságúra, végül forma segítségével szaggasd ki a tésztát.
200 °C-on, kb. 10 perc alatt süsd addig, míg aranybarna színt nem kap.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése